昨日、一昨日で長野方面へ研修!
伊那市にあるIn a daze Brewingという新しいブリュワリーさんを訪ね、
ビールを入荷しました!
TKB/Kawasaki Union Red IPAが終了したので、In a daze/権兵衛 IPA(期間限定)を、
伊勢角屋/NEKO NIHIKIが終了したので、TKB/Dopeness IPA(#70)(期間限定)をつなぎます。
※ In a daze Brewing (イナデイズ ブルーイング)
愛知県のHyappaさんでブリュワーとしてご活躍された冨成さんが、
昨年独立し、今年から醸造を始めたブリュワリーです。
冨成さんは、やりたいことがまだまだたくさんあります!と、
とーってもエネルギーに満ち溢れた女性で、お話を伺っているだけでワクワクしました。
そんなお人柄が表れているビール、是非お楽しみください。
Weekly Special 「山賊焼き」 本日スタート!
長野県のご当地グルメです。
“最初に始めたお店の名前からとった”とか、
“山賊は人のものを「取り上げる」→「鶏揚げる」→山賊焼き”など諸説ありますが、
山に囲まれた土地を目の当たりにすると、
さもありなんという感じで、個人的には山賊説に一票!
いずれにしてもビールに合うことは間違いなしです。
現地では相当大きいのですが、当店ではお上品なサイズでご提供します。
Today's Special 「松本産スティックセニョール&フムス」
松本からマスターが運んだスティックセニョール!
長細いブロッコリーです。
<本日の樽生ビール>
・ 六甲ビール(兵庫・神戸) 六甲ヴァイツェン(期間限定)
・ 六甲ビール(兵庫・神戸) シークヮーサーエール(期間限定)
・ 伊勢角屋麦酒(三重・伊勢) 柚子姫(期間限定)
・ ひでじビール(宮崎・延岡) 九州CRAFT 日向夏(準定番)
・ ブリマーブルーイング(川崎) ソラチブラウンエール(期間限定)
・ 伊勢角屋麦酒(三重・伊勢) プリンセス ペールエール(期間限定)
・ TDM 1874(横浜) IPA #9(期間限定)
・ In a daze(長野・伊那) 権兵衛 IPA(期間限定)
・ TKBrewing(川崎) Dopeness IPA(#70)(期間限定)
<ストック樽>
In a daze/三州 IPA(期間限定)
ブリマー/レッドエール(期間限定)
ひでじ/九州CRAFT 金柑(準定番)
アウトサイダー/GO WEST Pale Ale(期間限定)
伊勢角屋/ラッシュホップIPA(期間限定)、NEKO NIHIKI(期間限定)
TKB/Sugi Daddy Brut(#71)(期間限定)
Happy "PINT" Hour
平日(月曜日・水曜日〜金曜日)の17時から19時まで、樽生ビールのパイントが全て100円引きです。
仕事を早く切り上げて、美味しいビールをお得にどうぞ!
・5月のお休み(定休日:毎週火曜日&第3月曜 )
5月28日
・日曜日 or 連休最終日の営業時間:15:00〜23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
5月26日は15時からビールをお楽しみいただけます!
店主 高橋